发电厂要用许多高效烟气冷凝器使涡轮机排出的蒸气得到冷凝；在冷冻厂中用冷凝器来冷凝氨和氟利昂之类的致冷蒸气。石油化学工业中用冷凝器使烃类及其他化学蒸气冷凝。在蒸馏过程中，把蒸气转变成液态的装置称为冷凝器。所有的冷凝器都是把气体或蒸气的热量带走而运转的。

高效烟气冷凝器特点：
 1.无振动、无噪音、无腐蚀、少维护、运行稳定、除盐水温升可达60度左右，
 2.有效的气水分离部分确保了乏汽回收进锅炉给水系统后，水中不凝气体含量符合锅炉给水标准；投资少，回报率高；
 3.设备本体重量轻、占地面积小，从而使得设备能在很狭窄的空间安装、运行，****限度地提高乏汽回收效率；
 4.少人工维护，无人值守，仅在系统停起时，进行排大气与回收的人工切换。

高效烟气冷凝器利用流体来传递能量和质量的真空获得装置，采用有一定压力的水流通过对称均布成一定侧斜度的喷咀喷出，聚合在一个焦点上。由于喷射水流速特别高，将压力能转变为速度能，使吸气区压力降低产生真空。数条高速水流将被抽吸的气体攫走，经过文氏管收缩段与喉径充分混合压缩，进行分子扩散能量交换，速度均衡。在经扩张段速度降低压力增高，大于大气压。